Descrizione
Sui muri scrivono: viva il prosecco abbasso lo champagne. «Ma io amo tutte le bollicine del mondo». Intervista a Gianluca Bisol. Prosecco contro Champagne: una sfida possibile? È quello che si chiede questo libro-intervista che prende spunto da una curiosa scritta tracciata da un misterioso writer sul muro di una strada vicino a Valdobbiadene in Veneto: "Viva il Prosecco, Abbasso lo Champagne". Solo una provocazione campanilistica o l'inizio di una vera sfida al re delle bollicine da parte di un vino per molti anni considerato troppo popolare? Un botta e risposta, senza peli sulla lingua, con uno dei più noti produttori di Prosecco, Gianluca Bisol, che di questo possibile confronto ha fatto una filosofia. Un tour alla scoperta di un interessante imprenditore e di una splendida tradizione italiana.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788881248889
ISBN-10:8881248883
Titolo:Sui muri scrivono: viva il prosecco abbasso lo champagne. «Ma io amo tutte le bollicine del mondo». Intervista a Gianluca Bisol
Autore: Francesco Festuccia , Gianluca Bisol
Editore:Sovera Edizioni
Data Pubblicazione:2010
Collana:I protagonisti
Pagine:96
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Vini
Argomento :Vini
