Descrizione
Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione. Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788888340081
ISBN-10:8888340084
Titolo:Villa Santa Maria. Storie e memorie dei grandi maestri della ristorazione
Autore: Nicola Tantimonaco , Schifano S. (cur.)
Editore:Carabba
Data Pubblicazione:1999
Collana:Uomo e cultura
Pagine:325
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina di cuochi celebri e della televisione
Argomenti :CuochiCulinaria-Storia
