Descrizione
Descrizione Kochkunst. Neu. Deutsch für Gastronomie und Patisserie. Per il triennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online. Con CD-Audio
Questo volume è parte dell'opera Kochkunst NEU. Un corso di lingua di specialità destinato ai settori dell'Enogastronomia e della Pasticceria (degli Istituti Professionali per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera) che ha l'obiettivo di sviluppare al tempo stesso le competenze linguistiche e quelle professionali.
Editore:Loescher
Data di Pubblicazione:2019
EAN:9788858334003
ISBN:8858334000
Pagine:216
Formato:prodotto in più parti di diverso formato
Tipologia:Scuola secondaria di secondo grado (medie superiori)
