Descrizione
Comfort food in puro stile Ottolenghi. Più di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort è ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con Comfort, Yotam Ottolenghi e i suoi co-autori celebrano il cibo e la casa, i legami che stringiamo e tramandiamo grazie alla cucina, da un luogo all'altro e da una generazione all'altra.
Dettagli
Editore: Giunti Editore
Collana: CUCINA CHEF
Copertina: Cartonato
Pagine: 320
Dimensioni: 19.5 x 27.0 cm
Data di pubblicazione: 25 settembre 2024
ISBN: 9788809928305





