Descrizione
Sinfonia di sapori tradizionali. Con questo nuovo libro l'autrice, che ha vinto importanti concorsi culinari e dal 1997 fa parte della'Accademia Italiana della Cucina, mette a disposizione dei lettori la sua lunga esperienza di cuoca e di grande conoscitrice delle tradizioni culinarie del nostro Paese.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788889509005
ISBN-10:8889509007
Titolo:Sinfonia di sapori tradizionali
Autore: Zumaglini Gremmo Bianca R.
Editore:Graphot
Data Pubblicazione:2004
Collana:Cucina
Pagine:220
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
