Descrizione
Tante ricette per preparare pani, focacce, torte salate e quiche arricchiti di nuovi ingredienti e sapori. Per chi non rinuncia al piacere del pane appena sfornato e per chi vuol unire gusto e salute, un'occasione unica per riscoprire o rivisitare in chiave moderna la vastissima tradizione italiana della panificazione e dei suoi derivati.
Dettagli
Editore: Demetra
Collana: PRONTO IN TAVOLA
Copertina: Cartonato
Pagine: 128
Dimensioni: 14.5 x 19.5 cm
Data di pubblicazione: 4 ottobre 2017
ISBN: 9788844050559





