Descrizione
Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata. Michele Cranston pubblica per Luxury Books "Cucina rustica", nel quale le ricette celebrano un vero e proprio inno alla semplice bontà del cibo fresco, genuino, cucinato così come ci arriva dai mercati locali nei quali si possono acquistare i prodotti freschi. "Cucina rustica" è un libro ricco di ricette semplici quanto genuine, che esaltano i sapori freschi degli ingredienti di stagione. Cosa c'è di meglio che lasciarsi ispirare dai profumi del mercato locale e tornare a casa con le borse cariche di pomodori maturi che hanno ancora il profumo della pianta, carciofi tondi e sodi, formaggi burrosi e pesce appena pescato?
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788875500443
ISBN-10:8875500444
Titolo:Marie Claire. Cucina rustica. La bontà del cibo genuino. Ediz. illustrata
Autore: Michele Cranston
Editore:Luxury Books
Data Pubblicazione:2007
Collana:Luxury food
Pagine:224
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina con specifici ingredienti
Argomento :Culinaria
