Descrizione
Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore cucina. Per le scuole superiori. Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore cucina. Per le scuole superiori
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788889078419
ISBN-10:8889078413
Titolo:Laboratorio di servizi enogastronomici. Settore cucina. Per le scuole superiori
Autore: Giovanni Conidi , Collavo C. (cur.)
Editore:Lucisano
Data Pubblicazione:2010
Pagine:320
Genere:economia domestica e vita familiare
