Descrizione
Quaderno delle ricette di Romagna. La civiltà piadina. Ricette raccolte tra nonne e zie, cuoche di popolo e donne di mare azdoe, osti, ostesse e sagre di gusto.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788863633054
ISBN-10:8863633053
Titolo:Quaderno delle ricette di Romagna. La civiltà piadina
Autore: Mazzini F. (cur.)
Editore:Edizioni del Baldo
Data Pubblicazione:2010
Collana:Quaderni delle ricette
Pagine:112
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina nazionale e regionale
Tematica :Emilia Romagna
Argomento :Cucina romagnola
