Descrizione
Olea. Trattato di olivicoltura. L'olivicoltura di qualità è in forte espansione in Italia e questo volume rappresenta un punto di riferimento per quanti, olivicoltori od operatori nel campo della trasformazione, vogliono essere protagonisti sul mercato offrendo al consumatore un prodotto di qualità. L'obiettivo è quello di fornire uno strumento di lavoro agile e completo, aggiornato e di immediata consultazione, al passo con la forte evoluzione di questo settore.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788850649389
ISBN-10:885064938X
Titolo:Olea. Trattato di olivicoltura
Autore: Fiorino P. (cur.)
Editore:Edagricole
Data Pubblicazione:2003
Pagine:476
Genere:agricoltura e tecnologie connesse
Classificazione:Agronomia e produzione
Argomento :Olivo
