Descrizione
Spunti di nutrizione ed altro.... Un libro adatto a tutti i non addetti ai lavori che vogliono farsi un'idea su diete, prevenzione e molto altro... Questo piccolo testo dal taglio divulgativo è nato dalla raccolta in un unico volume di articoli che l'autrice ha pubblicato periodicamente sul settimanale pisano Il Fogliaccio a partire dal 2006. L'idea è quella di proporre qualche spunto di riflessione, corredato di brevi informazioni storiche, notizie scientifiche, consigli erboristici e curiosità. «Mangiare non significa solo nutrirsi, ma anche gratificarsi, ricordare ed identificarsi; per questo ho voluto, in questa piccola pubblicazione, unire le mie due grandi passioni: quella per la nutrizione, che mi impegna professionalmente nel quotidiano e quella per la scrittura, che mi aiuta a percepire e descrivere il meglio della vita». (Dall'introduzione dell'autrice)
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788890311857
ISBN-10:8890311851
Titolo:Spunti di nutrizione ed altro...
Autore: Giusi D'Urso
Editore:Manidistrega
Data Pubblicazione:2009
Collana:Sentieri
Pagine:88
Genere:scienze mediche. medicina
Classificazione:Diete e dietologia
Argomento :Dietetica
